24. Mai 2026

Per Du mit der Kuh - fit für die Alm So heißt der neueste Kurs an unserer Ackerdemie. Darin bereiten wir den interessierten Wanderer auf die Bergsaison vor. Wir lernen gemeinsam den richtigen Umgang mit Weidevieh kennen und hoffen damit einen kleinen Beitrag zu mehr Sicherheit und gegenseitigem Verständnis zu leisten. Alles weiter findet ihr auf www.alternativeuniversity.at

24. Mai 2026

Ab 08.06.2026 gibt es wieder Frischfleisch vom Bergscheck und Yak. Alles weitere findet ihr im Shop. wir freuen uns auf euch

26. April 2026

Die österreichische Landwirtschaft befindet sich in einem dramatischen Strukturwandel, wenn nicht sogar in einem Strukturbruch. Die "moderne" weltmarktorientierte Landwirtschaft treibt die verbliebenen Bauern im Hamsterrad von "wachsen oder weichen" im Kampf um die begrenzten natürlichen Ressourcen bis zur Kannibalisierung, von den klassischen kleinbäuerlichen Strukturen redet längst niemand mehr. Aus der Sicht der modernen Agrarpolitik sind sie längst und völlig zurecht zum sterben...